Nişantaşı Yılbaşı mekanlarından Spago İstanbul da harika bir Yılbaşı akşamı için hazır olun.
Spago İstanbul 2020 Yılbaşı Programı
Barbaros Büyükakkan
Spago İstanbul 2020 Yılbaşı Menüsü
Amuse
Kestane ve Yer Elması Veloute, Trüf Köpüğü ile
"Breakfast Macaron” Dana Bacon, Yumurta Reçeli, Akçaağaç Şurubu ve Kahveli Macaron
Başlangıç
"Louis” Alaska Kral Yengeç ve Istakoz Salatası, Wasabi Panna Cotta, Avokado Salsa
Ara Sıcak
El Yapımı Carbonara Dolgulu Fagotelli, Trüf Yağı, Mascarpone, Reggiano Parmesan
Limon Sorbe
Ana Yemek
Buharda Pişirilmiş "Hong-Kong” Usulü Levrek, Sarımsak, Pak Çoy, Lahana, Zencefil
Kıvırcık Kuzu Pirzola, Falafel, Harissa Aioli, Naneli Raita ve Kuşkonmaz
Tatlı
Jivara Çikolata Mousse, Kestane Kreması, Zencefilli Tart
Bu Güzel Yılbaşı restaurantında doyasıya eğlenceler ile Yeni Yıla girmek istiyorsanız yerinizi ayırtınız.